Nasi Sup Senerek Pak Parto Magelang

Menu Segar buat Sarapan

Senerek sebenarnya bukanlah sesuatu yang asing bagi masyarakat Jawa Tengah. Sudah banyak yang mengenalnya. Jenis kacang-kacangan ini bahkan sudah sering dimasak ibu-ibu di rumah. Namun, bagi yang tidak terbiasa memasak sendiri, kadang-kadang menemukan sup senerek bukan perkara gampang. Sebab, memang tidak banyak yang menjual sup senerek.

Demikian pula di jalanan. Jarang ditemukan rumah makan atau restoran yang khusus menyajikan menu ini. Nah, bagi yang kebetulan melewati Kota Magelang, ada rumah makan yang menspesialiskan diri menyajikan menu sup senerek.

 

Warung Nasi Sup Senerek Pak Parto. Itulah nama tempat makannya. Cukup mudah mencari lokasinya. Cari aja di  sekitar Alun-alun Magelang. Atau, bisa juga  di cabangnya, Jalan Ikhlas, sekitar 1 km dari Taman Kyai Langgeng.

Komposisi menunya tidak terlalu banyak. Seperti lazimnya sup, kuahnya banyak. Ada daging sapi. Dan tentunya, senerek. Sup yang disajikan tidak terlalu pekat, sehingga senereknya masih tampak utuh tidak ada yang ikut larut dalam kuah.

 

Di Kota Magelang yang agak berhawa dingin, nasi sup senerek Pak Parto terasa nikmat saat disantap pagi, atau pas sarapan. Kuahnya ikut menghangatkan dan menyegarkan tenggorokan komplet. Harganya pun  terjangkau. Menu yang sederhana Rp 8.500 per porsi. Dan menu yang porsinya agak banyak Rp 11.500.

Jika perut sudah dalam keadaan kenyang, santap saja sup senereknya tanpa nasi. Ini kudapan yang tidak terlalu mengenyangkan. Silakan mencoba.  (Lawu Budiarjo)